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Curso de Pizzaiolo Básico Online Grátis

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Curso grátis de Pizzaiolo Básico - com opção de certificado válido!

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Se você é apaixonado pela arte da culinária italiana e deseja aprimorar suas habilidades na preparação de pizzas, o Curso de Pizzaiolo Básico oferecido pela Prime Cursos é a escolha ideal. Este curso gratuito proporciona um entendimento abrangente sobre a preparação de uma das comidas mais populares no mundo, enfatizando técnicas de higiene, manuseio dos ingredientes e execução de receitas. Através deste curso, você será capaz de dominar desde a preparação de massas e molhos até o correto manuseio dos utensílios de cozinha, tudo isso em um ambiente de aprendizado dinâmico e interativo.

O que você irá aprender:

  • Fundamentos de Higiene e Segurança Alimentar: Entenda as práticas essenciais de limpeza e higiene pessoal necessárias em qualquer cozinha profissional.
  • Uso de Utensílios e Equipamentos Específicos: Aprenda a selecionar e manejar corretamente os utensílios necessários para o preparo de pizzas e calzones.
  • Receitas Variadas: Domine a arte de fazer diversas receitas de pizzas, tanto salgadas quanto doces, além de aprender a fazer calzones autênticos.
  • Técnicas de Preparo de Massa e Molho: Receba instruções detalhadas sobre como preparar a massa perfeita para pizza e deliciosos molhos caseiros.

 

Público-alvo:

  • Amantes da culinária que desejam aprender a fazer pizza em casa.
  • Profissionais de gastronomia que buscam especializar-se em culinária italiana.
  • Estudantes de cursos de gastronomia e culinária.
  • Empreendedores interessados em abrir uma pizzaria.

Mercado de trabalho e faixa salarial:

O mercado para pizzaiolos continua a crescer, especialmente em áreas urbanas onde a demanda por alimentação rápida e de qualidade é alta. No Brasil, a faixa salarial de um pizzaiolo pode variar entre R$ 1.200 a R$ 3.000 mensais, dependendo da região e do nível de experiência do profissional. Com habilidades aprimoradas através do curso, os alunos podem aspirar a posições em pizzarias renomadas ou até iniciar seu próprio negócio no setor.

Conteúdo Programático do Curso de Pizzaiolo:

  • Introdução à Arte da Pizza
  • História da Pizza: Conheça as origens e a evolução deste prato icônico.
  • Segurança Alimentar: Aprenda as normas de segurança e como aplicá-las.
  • Higiene Pessoal e do Ambiente: Entenda a importância e as técnicas de manter um ambiente limpo.
  • Boas Práticas na Cozinha: Dicas para manter a eficiência e segurança no trabalho.
  • Cuidados na Manipulação dos Alimentos
  • Utensílios e Equipamentos Necessários
  • Utilização de Temperos e Especiarias
  • Regras Essenciais para se Tornar um Bom Pizzaiolo
  • Dicas Práticas de Preparo
  • Receitas de Massas para Pizza: Desde a tradicional até variantes inovadoras.
  • Técnicas de Abertura da Massa
  • Receitas de Molhos: Diversas opções para complementar suas pizzas.
  • Receitas de Pizzas: De A a Z, receitas variadas para todos os gostos.
  • Preparo de Calzones: Aprenda a fazer essa deliciosa variação da pizza.

 

Este curso é uma oportunidade excepcional para todos que desejam dominar a arte de fazer pizzas, oferecendo uma formação completa e acessível, com a opção de certificação mediante uma taxa.

Conteudista: Editora Prime Cursos do Brasil - Registro ISBN do curso: 978-85-5906-069-0

FICHA DE INFORMAÇÕES
Embasamento Legal: nossos cursos têm base legal constituída pelo Decreto Presidencial nº 5.154 e nossa metodologia segue as normas do MEC através da Resolução CNE nº 04/99.
Pré-requisitos: não há pré-requisitos para esse curso, sugere-se ter Ensino Médio completo (não obrigatório).
Carga Horária do Certificado: 20 horas
Objetivos: curso livre para Qualificação Profissional, onde o aluno aprenderá o básico para exercer a prática do pizzaiolo; história da pizza; segurança alimentar; higiene e roupas; boas práticas na cozinha; cuidados ao manipular os alimentos; utensílios e equipamentos; temperos e especiarias; regras essencias para se tornar um bom pizzaiolo; dicas práticas; receitas de massas para pizzas; abertura da massa; receitas de molhos e pizzas; calzone; multimídia.

Vantagens do Certificado:

* Atualizar seu Currículo, aumentando suas chances para conquistar um bom emprego;
* Aumentar suas chances de promoção no emprego (atual);
* Completar horas em atividades Extracurriculares (geralmente exigidas em Faculdades);
* Progressão Funcional para Servidores Públicos;
* Pré-Requisito para concursos e cursos.

 

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Curso de Pizzaiolo Básico

Este é um curso 4.9 estrelas. Total de 150 avaliações.

Depoimentos
Norton Gabriel

3 dias atrás (14-05-2024)

Ótimas explicações e orientação como preparar e tempo certo, e tipos de temperos especiais que dar um sabor excepcional...

Keila Rego Costa Silva

1 mes atrás (25-03-2024)

Gostei muito do curso pizzaiolo, obtive bastante conhecimento principalmente nas áreas de higienização de alimentos e equipamentos. Pretendo fazer outros.

sidinei roberto peringer

3 meses atrás (19-01-2024)

Muito bom para agregar conhecimento acerca da forma de preparo e com receitas de molho e sabores de pizza! Gostei muito!

Mateus Da Conceição Ramos

5 meses atrás (21-11-2023)

Foi muito bom aprendi bastante foi um ótimo desempenho na minha carreira vou continuar fazendo os cursos olaine da primecursos

Alicia Vianna Borges

6 meses atrás (08-11-2023)

Muito bom esse curso, da pra aprender bastante com a leitura e prova. Tem bastante cursos além desse

Joao Mario

6 meses atrás (30-10-2023)

Não palavras para avaliação do curso simplesmente eu só tenho elogios sobre o mesmo, curso trás oportunidade para aquelas pessoas que querem realmente crescer, que tem espírito de Vitória agradeço PRIMECURSOS que Deus posso sempre abençoar esse projeto de oportunidade... se tivesse como dar dez mil estrelas eu daria... Obgd mesmo agora sim posso ingressa na área que gosto.

Fatima Benites

7 meses atrás (17-10-2023)

5 estrelas. o curso é excelente, aprendi muito e amei fazer o curso, estão de parabéns essa equipe mais que competente.

Edson Ferreira Brandao

7 meses atrás (03-10-2023)

tem que melhorar os videos, e mostrar mais detalhes da preparação da massa. falar de segurança em manuseiar o forno.

Sheila Domingos Soares

7 meses atrás (18-09-2023)

Boa tarde Foi ótimo a esperiecia eu amei quero aprender mais amo cozinhare o meu sonho ter uma cozinha para mi trabalhar

Cici Cruz

8 meses atrás (11-09-2023)

Boa noite O curso foi de muita utilidade pra que eu pudesse, me especializar na confecção de pizzas.

Alexandre Teixeira De Almeida

9 meses atrás (01-08-2023)

Top aprendi muito só agradecer por ter feito parte... tbm fui muito feliz em me aprofundar um pouco mais em minha profissão qui amo Enfim só agradecer parabéns a todos envolvidos... abraços... satisfação

Alvimar Antonio Benedetti filho

10 meses atrás (18-06-2023)

Ótimo curso. Um resumo básico e direto em relação a pizza. Claro que no mundo da gastronomia e pizzaria esse assunto é bem mais profundo. Mais o curso cumpre o que prometeu

Anderson

1 ano atrás (16-05-2023)

Ótimo curso, bem explicado e bom para começar a trabalhar.

pablo weberth fróes

1 ano atrás (29-01-2023)

quase todos os cursos que eu fiz eu ja tenho experiencia na pratica Parabens prime cursos voces me ajudaram na teoria

Jeremias Ferreira

1 ano atrás (23-01-2023)

Muito bom, aprendi bastante,eu já trabalho com pizza mais aqui tirei muitas dúvidas com esse curso .

Guilherme correia da silva

1 ano atrás (16-12-2022)

Curso ótimo! Adorei 100 porcento de aproveitamento ficou muito feliz por ter concluído ✔ e conquistado a nota máxima do curso. PARABÉNS A TODA EQUIPE

Vitória Soares

1 ano atrás (20-05-2022)

Muito bom!! e bem superficial,mas dá pra tirar vários pontos pra se aprofundar após a conclusão.

Samuel Marques da Silva

1 ano atrás (20-05-2022)

Um curso simples, mais que explica o básico que qualquer pessoa que almeja ser pizzaoilo precisa saber.

Luís Rafael Campero Martínez

2 anos atrás (24-03-2022)

Muito bom foi una expêriencia muito boa tudo foi bem explicado pasó por pasó qualquer Pessoa aprendé directo.

marta gomes soares

2 anos atrás (24-02-2022)

otimo esclareceu alguns tópicos que eu precisava,parabesn vou fazer outtros cursos aperfeiçoar mais gostei muito

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